工務課の内野です！

普段は揚げ物をしないのですが鶏肉が余っていたので
無性に唐揚げが食べたくなりましたので、
初めて自宅で唐揚げをつくってみました。

味付けもバッチシでなかなか美味しく仕上げることが出来ました！

油をこのまま捨てるのももったいないので次の日も揚げ物料理に挑戦しました。
その日はナスと豆腐が冷蔵庫の中にありましたので
ナスの唐揚げと揚げ出し豆腐+ナスをつくりました。

こちらも納得のいく仕上がりでした。

ここまでくると料理上手といって良いのではないでしょうか笑

次回をお楽しみに♪