こんにちは♪゛

経理課の崎迫です☺

 

2023年ももう1か月終わりましたね～…

時の流れの速さにびっくりします(@_@)

年を重ねるにつれて坂道転がってくぐらい速いと聞いてはいましたが…

う～ん…全力坂できるぐらいの坂感(!!)( *´艸｀)

 

さて個人的新年一発目はまたまたおそらくみなさんもお世話になったであろう…

みんな大好き♡かごんまのおはなし｡｡｡

 

突然ですがみなさん、おしょうゆ、好きですか( *´艸｀)??

日本人は体臭からもおしょうゆのにおいがするとかしないとか…

というぐらいソウルフードですよね♪゛

ソウルのフードなんですが…私…苦手なんです( ;∀;)

 

学生時代、はじめて鹿児島を出て、

福岡のスーパーで見たことあるパッケージのおしょうゆを購入しました。

誰でもそれなりにつくれるオーソドックスなチャーハンとか野菜炒めとかつくるけれど…

どれもこれもおいしくない!!!!

 

料理は得意ではありませんができないタイプではないはずなのになぁ～…と、

原因がわからないままおいしくないものを食べる日々｡｡｡

いつだったか思い出せませんが、おそらく社会人になってしばらくしてから知りました。

鹿児島のおしょうゆはあまいと｡｡｡

 

そう、私の料理の腕のせい(笑)ではなく、おしょうゆのせいですよ!!!!

そしてこれもまた去年知った事実ですが、祖父の家で常用してるおしょうゆが、

長島の元々あま目なおしょうゆメーカーのおさしみ用だったと｡｡｡

 

つまり、ゲキアマおしょうゆを幼少期から接種してる自分にとってはもう…

宇宙なわけですよ( *´艸｀)

辛いものが元々ダメなので…そりゃダメですよね(笑)

 

このおしょうゆが、鹿児島県北部の某AからZまでそろう店(笑)でしが売ってないとのことで、

さっそく買いに行きました♪゛

これですよ、これ!!

もうカレコレ10年以上かけないもしくはゆずポンで代用してきたので、

あまり活躍の場はありません(!!)が、少しずつ苦手を克服していきたいと思います!!

 

私はつかわないので一番小さいボトルですが、サイズ展開ももちろんありますし、

普通の…おさしみ用ではないものと、たしか薄口もあったと思いますが、

あまめがお好きな方にはおさしみ用がオススメです♡♡

ゼヒこのあまさをご体感ください(*^-^*)

 

さて、今年最初の更新、相変わらずゆるーいスタートとなりました。

どうぞあたたかい気持ちでお付き合いいただければ幸いです( *´艸｀)

今年もどうぞよろしくお願い致します☆彡

 

では＼(^o^)／