こんにちは！南薩支店の盛です！

朝晩肌寒くなってきましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

今日はお肉のお話です<m(__)m>

先日、地元の友人からサーロインステーキが届きました♪

友人おすすめのお肉との事で、焼き方にもこだわりが・・・

まず冷蔵から出して常温に戻し、温まったフライパンで焼く！！

なるほど！！と理解し、普段は全く料理をしない私ですが

この日だけは誰にも邪魔されたくなく、一人で料理しました！

※焼いただけですが・・・笑

盛付が残念だったので完成写真はありませんが、お肉はとびきおいしく、

私が過去に食べた中で一番おいしいお肉でした♪