皆さんお久しぶりです(^_^)/薩摩川内支店の濱邊です！

突然ですが、私の実家は「甑島」です！！

高校生になると同時に甑島から島立ちをしまして

寮生活が始まり、大学では一人暮らしを経験しました。

そして、今も一人暮らしで毎日奮闘しております！！

そんな中、帰宅して冷蔵庫の中を見るとこんなものが入っておりました！！！

キビナゴです(^^♪

私の父は漁師なので、たまに魚を調達してくれます！

普段は簡単に料理をして、ご飯を食べるだけなのですが

父が魚をもってきてくれた際には気合を入れて準備をします(^_^)/

今回は原点に立ち返りまして「刺身」にしてみました！

何か具体的な料理ができれば良かったのですが、また他の機会で挑戦したいと思います！

さて、7月になりましたので本格的な夏に向けて

皆様たくさん計画を立てておられる頃だと思います！

甑島はとても海が綺麗なところですので

よろしければぜひ！訪れてみてはいかがでしょうか(^_^)/

 
薩摩川内支店　　濱邊